más antigua y completa instalación de producción de vino encontrada hasta ahora y que, según aseguran, tienen más de 6.000 años de antigüedad fue hallada por un equipo liderado por expertos de la Universidad de California, Los Ángeles.

El descubrimiento incluye semillas de uva, vides de uva seca, restos de prensado de uvas, una prensa de vino rudimentaria, y una tina de barro aparentemente utilizada para la fermentación.

"La gente, obviamente, pisaba la uva con los pies, tal y como se hizo en todo el Mediterráneo y en la forma en que se hizo originalmente en California", agregó Gregory Areshian, el codirector de la excavación y director adjunto del Instituto de Arqueología Cotsen de la UCLA.