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Lunes a Viernes de 13 a 17hs. Con Fernando Bravo.


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Comida Saludable

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¿Existe una dieta ideal?

"No hay una dieta en el sentido de quitarte muchas calorías o de quitarte todo el placer. Sí hay un patrón coherente de alimentación", explicó la doctora Mónica Katz.

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El arte de descifrar las etiquetas de los alimentos

"Tenemos que darle importancia a las etiquetas de los alimentos, en el caso de la leche hay muchos agregados que no tienen la misma calidad" dijo Mariana Koppmann, bioquímica.

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"La dieta mediterránea podría ser la dieta ideal"

"Mucha fruta y verdura, poca carne salvo pescado, nueces, queso, pasta y la grasa es casi toda aceite de oliva", resumió Mónica Katz, médica nutricionista.

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¿Ejercicios en vacaciones?: "Hay que cuidarse todo el año"

En el verano hay que comer más frutas y verduras de estación, mayor hidratación y evitar las franjas horarias malas para la piel", explicó el cardiólogo Diego Iglesias.

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'Fiestas saludables': Cómo festejar cumpleaños sin descuidar la alimentación

"Hay que mandar un mail para festejar en el Parque, con movimiento y sin gaseosas ni snacks", informó Cecilia Antún, directora de Desarrollo Saludable porteño.

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Alejandra Volpatti: "No son muchos los alimentos saludables en la nueva lista de Precio Cuidados"

"La gente se va a derivar a estos alimentos no saludables que puede consumir, como snacks, alimentos azucarados y gaseosas", deploró la nutricionista.

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Los argentinos consumimos un promedio de 115 gramos diarios de azúcares agregadas

"Lo que recomienda la OMS es 50 gramos como máximo. De la región somos los que más consumen. Se relaciona con problemas como la obesidad infantil", analizó Alejandra Volpatti.

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Comidas otoñales: "Es un mito que, porque hace más frío, se necesita ingerir más calorías"

"En realidad necesitamos comer comidas más calientes, no necesariamente más calóricas. La verdura hecha de otra manera sirve", planteó Alejandra Volpatti, nutricionista.

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A casi una década de la ley porteña de quioscos saludables, siguen siendo minoría en las escuelas

"En el 80% de las personas se produce una quinta comida habitual que se compra en quioscos, son alimentos con demasiada grasa, azúcar, etc.", advirtió el doctor Esteban Carmuega.

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Claves para lograr una alimentación sana durante el verano

'Las cuatro comidas siempre tienen que estar. Otro dato importante es la buena hidratación', aconsejó Micaela Cusato, dietética del Hospital de Clínicas.