Miguel Schiariti: "Lo que bajó es el consumo de carne vacuna, el consumo de carne aumentó" Caída récord del consumo de carne vacuna En el primer bimestre del año, se produjeron 45 mil tn r/c/h de carne vacuna, es decir 9,1% menos que... Se recupera el consumo de carne vacuna El cierre de 2025 volvió a poner en evidencia un escenario ganadero atravesado por tensiones... Schiariti: un acuerdo comercial con EEUU "debería ser ratificado por el Congreso" El titular de la Cámara de la Industria y el Comercio de las Carnes de la República Argentina... Volvió a reducirse la faena de hacienda vacuna En octubre la faena de hacienda vacuna experimentó por cuarto mes consecutivo y octava vez en el... El consumo de carne vacuna alcanza los 49,1 kilos per cápita al año En octubre de este año, la producción de carne vacuna fue equivalente a 279 mil toneladas res... Derrumbe histórico del consumo de carne vacuna en la Argentina: de 70kg por persona en los 70 a 47kg en la actualidad Nos visitó la escritora Florencia Bonelli, antes de su presentación en la Feria del Libro 1
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