Emilio Majori, presidente de la Federación Industrial Panaderil bonaerense, justificó los aumentos en el precio del pan al acotar por Continental que, "De 60 días para acá, los aumentos en gas y luz fueron impresionantes, 500% el agua, el 35% de paritarias. La harina aumentó 35% las últimas semanas, por lo tanto nos vemos obligados a aumentar el pan".

"Si no aumentamos, corremos peligro de que la industria desaparezca o se vuelva clandestina. Veníamos absorbiendo los aumentos, pero ya no podemos hacerlo. Las ventas cayeron 8 o 10% desde marzo. Pasamos de pagar 40 o 50 pesos de agua a pagar 3.500", ejemplificó en La Mirada Despierta. "Estamos viendo cómo sacar en los próximos días un pan de Precios Cuidados", anticipó Majori.