Así lo indica el reciente informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC). Las exportaciones del mes de noviembre de 2022 alcanzaron un volumen cercano a las 52,4 mil toneladas peso producto de carne bovina refrigerada y congelada; por un valor del orden de los 219,3 millones de dólares. 

Con respecto al mes de octubre de 2022, los volúmenes embarcados muestran un retroceso del (-2,2%); mientras que el valor obtenido muestra una caída del (-18,7%). 

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2022 de u$s 4.183 por tonelada. Este valor resulta un (-16,9%) inferior al obtenido en octubre último; y un (-29,4%) más bajo que el precio medio de noviembre de 2021, que había sido de u$s 5.920 por tonelada. 

En relación al mes de noviembre de 2021, los volúmenes exportados resultan un (+17,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-16,8%) inferior. El acumulado de los primeros once meses del año 2022, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 580 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 3.248 millones de dólares. Con relación a los primeros once meses de 2021, los volúmenes exportados son un (+10,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+28,5%) más alto. 

El acumulado de los últimos doce meses de actividad, desde diciembre de 2021 hasta noviembre de 2022, muestran exportaciones totales de carne bovina refrigerada y congelada por un volumen de 626,1 mil toneladas peso producto, equivalentes a 893,5 mil toneladas res con hueso; y un valor monetario obtenido de 3.506 millones de dólares. 

Además, el informe del Consorcio ABC, que nuclea a los grandes frigoríficos exportadores, destaca que China continúa siendo el destino con mayor volumen de exportación, superando el 80 %, y el 77,5% del acumulado en los primeros once meses del año.