Desaparecieron miles de panaderías en los últimos 18 meses: "Los costos son más altos que los ingresos"

"Cerraron 1.700 en todo el país, dentro de las 16 mil pymes que cerraron en estos 18 meses en todo el país", dijo Martín Pinto, Presidente del Centro de Panaderos de Merlo y uno de los principales referentes de la Cámara de Industriales Panaderos. Otras fuentes hablan de 14 mil comercios panaderiles desaparecidos en el último año y medio.