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La Hora del Campo

Sábados de 6 a 9hs. Alejandro Cánepa.


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Yerba Mate

Nos visitó Josefina Armendares, sommelier de yerba mate

"El color debe ser verde seco con alguna tonalidad doradita; pero no debe tener puntos negros, o mucha semilla o mucho polvillo"

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Convenio con productores de carne, vino y yerba "para salir a recuperar mercados"

"Paraguay y Uruguay consiguieron mercados que antes eran de la Argentina; por la gran mentira de 'la mesa de los argentinos', comemos menos vaca y más cara", dijo Ulises Forte.

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Yerbateros tomaron el INYM: "La policía reprimió a los productores y eso provocó enojo"

"En 48 medidas de fuerza que tomamos nunca chocamos con nadie. No sé cuál fue la intención en reprimir", enfatizó Julio Petersen, de la Asociación Civil de Yerbateros del Norte.

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El precio de la yerba en otros países

"Vendemos yerba a 7 euros el paquete de primera calidad", contó Javier Camián. "En Miami puede estar en diez dólares, según la marca", reveló por su parte Miriam Ábalos.

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Tareferos: "Nuestro costo es de $5,80 y nos pagan $3 por kilo"

"Nos queda el 13% de $60, a lo que hay que restar transporte, impuestos y otros costos. No se cumple el precio dictado por ley", denunció el productor yerbatero Julio Peterson.

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Yerbateros se manifiestan en Plaza de Mayo contra el pago que reciben

"El Instituto de la Yerba, que controla el precio, actualmente está manejado por las grandes empresas. Lo que nos pagan no nos rinde", denunció Ángel Oseñuz.

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Yerbateros preparan una marcha a Plaza de Mayo: "Hay demoras de hasta un año en los pagos"

"Estamos peor que el año pasado, en este año a principio de cosecha no se cumple el precio dictado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate", denunció Julio Peterson.

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"Más de la mitad de los argentinos toman mate dulce"

Lo afirmó Josefina Armendares, sommelier de yerba mate. Los argentinos toman más mate que agua.