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Lunes a Viernes de 13 a 17hs. Con Fernando Bravo.


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Leche

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Cierre masivo de tambos: "Acrecentado con la brutal devaluación de las últimas semanas"

"Los costos están muy por arriba del valor que se está recibiendo. El productor no tiene capacidad de reflejar el costo en el precio de lo que vende", clamó Raúl Cata, de la APL.

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Sammartino: "Estamos trabajando en transparentar, ordenar y hacer competitivo al sector lácteo"

Sobre la sequía, Alejandro Sammartino, subsecretario de Lechería, acotó que "La situación es heterogénea y muy compleja, complica la reserva de forrajes de esta campaña".

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"En la cadena del pan, el productor de trigo se queda con 8,3% del precio final"

"El tambo pierde plata todavía, la industria gana y el supermercado pierde unos centavos con la leche en sachet", explicó David Miazzo, de FADA, sobre la distorsión de precios.

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Qué se puede cocinar con leche en polvo

Escuchá la receta de Elba en el Último de la Fila

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Día mundial de la leche:"Consumirla en el desayuno es clave"

La doctora en Nutrición Silvina Tasat dijo que lamentablemente "cada vez se está consumiendo menos lácteos"