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La Hora del Campo

Sábados de 6 a 9hs. Alejandro Cánepa.


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Alimentación

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Polémica entre Tucumán y Salta por el azúcar y el fernet

Silvia Rojkés de Temkin, diputada provincial tucumana, y Lucas Balian, concejal cordobés

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"Es posible un cuerpo sano y cómodo sin perder el placer de la alimentación y la bebida"

"Ahora que están los talibanes en todos los ámbitos, llegaron los talibanes de la alimentación sana", argumentó Mónica Katz, médica nutricionista, sobre la polémica Tucumán-Córdoba

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¿Por qué es importante un buen desayuno?

'Siempre recomiendo que no sea demasiado pesado', aconsejó la nutricionista María Laura Romero Escuchá sus recomendaciones!

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"La venta de carne subió un 4,2% este trimestre"

Guillermo Oliveto, director de la consultora W habló sobre el incremento del consumo en bienes duraderos y algunos sectores de producción de alimentos.

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"La irradiación de alimentos es sana, segura y no quita los componentes nutricionales"

"Está aprobada desde 1988, ahora se va a permitir en 8 clases de alimentos", explicó Marcia Palamara, coordinadora de la Dirección de Competitividad Agroalimentaria de la Nación.

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"El 58% de los adultos argentinos tienen sobrepeso"

"4 de cada 10 escolares ya tienen el mismo problema y se les encuentran enfermedades antes reservadas a los adultos y que se relacionan con el sobrepeso", graficó Sergio Brito.

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Ganadería: Gobierno prometió pagar deudas en reintegros y perseguir la evasión en las carnicerías

"Es absolutamente inédito y pone de manifiesto el interés del Presidente por resolver los problemas de la ganadería", destacó Miguel Schiariti, presidente de CICCRA.

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INDEC: Inflación de 2,6% en abril

El rubro alimentos y las bebidas aumentó en un 2,2%. El economista Martín Kalos analizó la cifra.

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La ley de Kioscos Saludables espera su reglamentación desde hace 8 años

"Parece haber una discusión sobre la lista de alimentos y bebidas permitidos en los colegios""La idea no sería prohibir alimentos sin agregarles a los que hay una opción saludable"

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Sigue cayendo el consumo en los supermercados

La caída es del doble en grandes cadenas (7,1%) respecto de los mercados de cercanía (3,1%); la retración fue del 5,6% en el primer trimestre, precisó Damián Di Pace, economista.