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Trasnoche Continental

Lunes a Viernes de 23 a 5hs. Con Germán Caballero.


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Alimentación

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Ulises Forte (IPCVA): "El 2017 fue el final de la transición"

"Nos permitió aumentar el rodeo, aumentar las exportaciones y aumentar el consumo per cápita 3 o 4 puntos, así que cerramos el año bien", destacó el presidente del IPCVA.

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Campaña Salvemos La Comida para donar alimentos del 30 de diciembre al 2 de enero

"En la plataforma www.quieroayudar.org se puede encontrar la localización de los puntos de donación", destacó Marisa Giraldez, directora del Banco de Alimentos de Buenos Aires.

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Nos visitó Leandro Volpe, autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir"

"La hamburguesa bien hecha no tiene más que sal y pimienta de condimento. Y debe tener queso", subrayó el especialista en nuestros estudios.

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"El consumo está mejorando en 2017, pero seguirá por debajo de los niveles de 2015"

"La gente, cuando pudo procesar el tema de las tarifas, acomodó un cambio cultural en el consumo: hoy el crédito es el bien que crece", aseveró Guillermo Oliveto, de Consultora W.

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Ulises Forte: "La carne argentina tiene una imagen internacional intacta"

"Está identificada con la libertad, la naturaleza, lo sano, lo sabroso, pero también que compite con las mejores y les gana", aportó el presidente del IPCVA.

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Supermercadistas chinos lanzaron una lista de ofertas navideñas

"No vienen en un pack, sino que están en las góndolas, con distintas marcas, con sidra desde $ 29. Están todos los productos que pudimos conseguir", dijo Yolanda Durán, de Cedeapsa

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En qué consiste la quínoa, el grano de moda

"Los pueblos originarios la usaban como su alimento básico junto con el maíz", destacó Omar Borgesio, presidente de la Cooperativa Agroganadera Diaguita de Santa María (Catamarca).

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El poder de la nutrición

Carla Murador es nutricionista y dio consejos para alimentarnos mejor. Brindará una conferencia en el Auditorio Buenos Aires el 24 y 25 de noviembre "América Evolution".

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Damián Di Pace: "Tras 18 meses de caída, el consumo en septiembre subió 0,4%"

"El sector mayorista creció 21% interanualmente, y el almacén de barrio también creció un 9% en ese lapso, pero no se detiene la caída en grandes cadenas", matizó el analista.

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Argentina encabeza el ranking regional de obesidad infantil

'Si bien estos números son alarmantes para nuestro país, es una tendencia mundial', aseveró el Dr. endocrinólogo Alejandro García.